Technologie tryskání suchým ledem představuje účinný a rentabilní způsob maximalizace výrobní kapacity a kvality v nejrůznějších odvětvích.

Tryskání suchým ledem je podobné jako tryskání pískem, plastovými broky nebo hydrouhličitanem sodným, při kterém jsou částečky tryskacího média urychlovány proudem stlačeného vzduchu a dopadají na čištěný povrch. Tím ale veškerá podobnost končí.

Namísto použití tvrdého abrazivního média k obroušení (a tudíž i částečnému poškození) povrchu, se při tryskání suchým ledem používají měkké částečky suchého ledu urychlené až do nadzvukové rychlosti, při jejichž dopadu na čištěný povrch vznikají jakési miniexploze, které z podkladu odstraňují nežádoucí vrstvy.

Hlavní roli v působení této technologie hrají 3 základní faktory:

• Kinetická energie - která se přenáší ze suchého ledu na čištěný povrch, odlamuje z něj nečistotu a posléze je přeměněna na teplo díky sublimaci.
• Teplotní rozdíl - suchý led má teplotu -78,5°C. Dva materiály mají často různé pnutí a díky tomu zeslábne vazba nečistoty na podklad. Toto je znát hlavně tam, kde jsou pryskyřice na kovovém podkladu.
• Rychlá sublimace - když se suchý led otepluje, přeměňuje se přímo na plynný CO₂, přičemž prudce zvyšuje svůj objem. Tento efekt (sublimace) odstraní nečistotu z povrchu.

• je neabrazivní a elektricky nevodivá metoda čištění bez použití hořlavin
• je šetrné vůči životnímu prostředí a není zdrojem žádných sekundárních odpadů, jako jsou rozpouštědla nebo tryskací médium
• je čistá technologie schválená k používání i v potravinářství
• umožňuje čistit většinu předmětů na místě, aniž by se musely zdlouhavě rozebírat
• lze používat bez nebezpečí poškození aktivních elektrických nebo mechanických součástí nebo vzniku požáru
• lze používat k odstraňování zbytků produktů, separátorů, znečišťujících látek, barev, olejů a biologických nánosů
• může být tak jemné, že jím lze odstraňovat saze z knih, ale také tak agresivní, že dokáže odstranit z nástrojů strusku vznikající při sváření
• lze používat k mnoha všeobecným účelům v oblasti čištění

Technologie tryskání suchým ledem využívá stlačený vzduch k akceleraci peletek zmrazeného oxidu uhličitého (tzv. suchého ledu) na vysokou rychlost. K tomuto procesu lze používat zdroj schopný dodávat stlačený vzduch o tlaku 5,5 baru v množství 1,42 m³/min. Pelety suchého ledu lze vyrábět na místě nebo nakupovat hotové. Pelety jsou tvořeny oxidem uhličitým potravinářské kvality, který byl speciálně schválen příslušnými úřady (FDA, EPA a USDA).

Oxid uhličitý je netoxický zkapalněný plyn, který je levný a lze jej snadno skladovat přímo v provozech.